Lasagne blé dur 100% blanc bio – 250g - la terra e il cielo Agrandir l'image

Lasagne blé dur 100% blanc bio – 250g - la terra e il cielo
la terra e il cielo

Bio
Avec gluten
Europe

Lasagne blanc de blé La Terra e il Cielo logo-bio.jpg

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2,25 €

BIOP221

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Descriptif :

La lasagne de La Terra E Il Cielo est issue de l'agriculture biologique et est séchée à basse température.

Chez Poids Gourmand, vous trouverez toute une sélection des pâtes biologiques aux couleurs de l'Italie de chez La Terra E Il Cielo, une coopérative, pionnière dans l'agriculture biologique et durable en Italie.

Ingrédients :

Semoule de blé dur, eau.

Allergènes :

Contient du blé.

Contenant :

Conditionné dans une boîte en carton rectangulaire.
Boîte de 250g.

Conservation :

Pour conserver les pâtes, garder dans un endroit frais et sec.

Origine :

Italie

Comment utiliser les feuilles de lasagne ?


  • Déposer les feuilles de lasagne dans un plat à four beurré.
  • Alterner une couche de sauce bolognese, une couche de sauce béchamel et des feuilles de lasagne.
  • Terminer par une couche de sauce.
  • Ajouter quelques noix de beurre et éventuellement un peu de fromage.
  • Cuire au four pendant 30 minutes à 200°C.

  Pourquoi manger des pâtes ?

  • les pâtes sont riches en fibres et aident à limiter la prise de poids et l'obésité
  • Facile à cuisiner
  • Indice glycémique moins élevé que le pain ou les pommes de terre.

La philosophie de la coopérative :



La Terra E Il Cielo, créée dans les années 80, peut être considérée comme la coopérative pionnière en matière d'agriculture biologique en Italie. Elle regroupe une centaine de fermiers, soucieux des matières premières qu'ils utilisent. Ces hommes et femmes jouent un rôle essentiel dans la protection de l'environnement et le développement rural dans la région des Marches. Le but était d’adopter une nouvelle approche plus durable de la culture, en favorisant en même temps un rapport plus équilibré avec la naturel’environnement et soi-même. Les produits, caractérisés par une traçabilité pratiquement entièrement locale et régionale, obtenus à partir de matières premières cultivées dans un environnement sain, sans l’utilisation de produits chimiques et avec une juste rémunération donnée aux cultivateurs. 

  Les + de la Terra E il Cielo :

approche écologique
actions anti-ogm,
démocratie à tous les échelons de la coopérative
travail coopératif
- les bénéfices sont reversés à des finalités sociales
- travail équitable pour toutes les personnes impliquées dans la coopérative

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