Chou pointu – min 1,2kg pièce – 6 par caisse Agrandir l'image

MAGA - Chou pointu – Seizoen - pièce

Ce produit n'est plus en stock

1,70 €

SEIZSMAAKchouPOINTU

Nouveau

En savoir plus

Seizoensmaak est un maraicher conventionnel sur 4ha situé à Londerzeel. Ils sont dans le maraichage depuis 3 générations, à la base, le grand-père faisait des pommes de terre primeur et des poireaux seulement qu'il vendait à la criée. Le père a diversifié la production dans les années 90 et a diminué les ventes à la criée petit à petit pour totalement arrêter en 2007 pour ne faire que de la vente à la ferme. Aujourd'hui, Matthias, le fils travaille à mi-temps sur la ferme avec son père et a un travail pour conseiller et analyser les sols auprès des maraichers. Son envie est de pouvoir travailler à temps plein sur la ferme et de se convertir à la culture biologique en 2016, c'est ainsi qu'il a rejoint le réseau des ruches et la coopérative Poid Gourmand. Ils utilisent des produits de traitement (conventionnels) le moins souvent possible, à titre d'exemple, les pommes de terre sont traitées maximum 3 fois, les tomates une seule fois.