Fécule, nigari, etc.
Oignons frits croustillants pour l'apéritif ou l'assaisonnement, 100g
Zestes de citron, 2 citrons râpés dans 1 sachet
Préparation culinaire aux amandes, 200ml, Ecomil
Poudre pour préparer une boisson chocolatée au sucre de canne. A boire avec du lait froid ou chaud.
Gélifiant naturel végétal pour apporter la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées !
Gélifiant végétal et biologique pour confiture. 1 sachet = 1kg de fruits
Le kuzu est une fécule, mais il serait bien dommage de l'utiliser que pour ça ! Véritable pansement gastrique, le kuzu fait des miracles sur les intestins mais aussi les acidités, gastro, etc.
Chaud ou froid !Cette alternative végétale à la crème vous permet de délicieusement garnir vos soupes, sauces, salades de fruits et autres plats. Des chefs gourmands peuvent se défouler avec 18% de matières grasses. La cuisine bio devient désormais super!
Le son d’avoine apporte les précieuses fibres de l’enveloppe du gruau d’avoine dont une quantité importante de béta-glucanes, qui, produisent une fois ingérées, une sorte de gel qui contribue à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à réguler le taux de glycémie en réduisant la vitesse d’absorption des glucides.
